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スタッフのひとり言
広報の高橋です。
先週干し芋をお弁当に添えた我が家のJK弁当笑
きっとこのブログをご覧になっている方の中にも「お弁当作ってるよ!」って方、
沢山いらっしゃるかと思いますが、お弁当って朝の忙しい時間に本当に大変!と思ってしまいます。
子供の準備や朝ごはんの準備と片付け、もちろん自分の準備も同時進行でテレビで天気予報見ながらご飯食べて・・
あ、ごみ出しの日だったー!!と大事なことを思い出して更に焦る。毎日なんでこんなにバタバタなのか・・・不思議なくらい。
もしかして・・私だけでしょうか・・??(>_<)
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そんな忙しい朝を少しでも楽しい時間変えられるように、これから家づくりをお考えの皆様に「お弁当作りを行うキッチン」についてお伝えしたいことがあります。
それはお弁当をスムーズに作るポイントの一つとして『作業台の広さ』がとっても重要!ということです。
おかずを調理するだけでなく『詰める』という作業も加わるお弁当は、お弁当を作る数が多ければ多い程広めの作業台があるととってもはかどるのです。
キッチンでの作業台と言えば、キッチン・キッチン背面・カウンター・ダイニングテーブルなどがお弁当作りには便利に使えますが、
中でも便利でおススメしたいのは『キッチン背面の作業台』です!
もちろんキッチンにも作業スペースがありますが調理をしてみると思った以上に狭くお弁当をつめるには
作業台のものを片付けてから取り掛かる必要があるので、何かと時間がかかってしまいます。
そんな時に背面にいつも空いている作業台があると、本当に楽!
お弁当箱にアルミカップに水筒(×人数分)、おかず作りで使ったフライパンやご飯を冷ますウチワまで・・笑
お弁当作りで使うものって本当にいろいろありますしそんな中、朝ごはんを探る子供達の登場により更にキッチンは戦場と化すのですが、
そんな時に作業台があればスペースも心も余裕が生まれます(*´▽`*)
尚、背面作業台があっても電子レンジや炊飯器・トースターやケトルなどの電化製品が並ぶと意外と狭く感じてしまう場合もありますので、
検討する場合は家事動線や配置などを具体的にイメージしてみることが大切です。
また、最近ではキッチンとダイニングテーブルが並ぶ間取りも人気です。
ダイニングテーブルも作業台として使用できる為、逆に背面は収納特化という形もスッキリしていておススメです!
もちろん、お弁当に限らず背面に作業スペースがあれば「下処理」・「調理する」以外の作業や調理済みのモノの一時置きとして使えれば、
動線もスムーズで時短に繋がりますし動線がスムーズに出来れば、結果的に毎日のお弁当作りも楽しく取り掛かれるかもしれませんね♪
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実は私、お弁当作りが最近ちょっと楽しくなってきたんです♪
先日衝動的に背面作業台の整理整頓グッツを買ったのは、それが理由かもしれません(*´▽`*)
ちなみに今日のお弁当は・・
・佐藤食肉さんの味付けなし冷凍ハンバーグ(ソース追加)
・半熟目玉焼き
・荒川産シイタケのバター炒め
・ウインナー
・北あかりのこふきいも岩塩のせ
そしてご飯の上には梅干しと五泉にあるエスマートさんのネギみそという、いつも通ちょっと渋めのお弁当ですが
せっかくなので1枚撮ってみました!(^^)!
毎日使う場所だからこそ、後悔したくないキッチン。
キッチン本体のサイズはもちろん、通路幅や使いやすい作業台の高さ・キッチンを何人で使うかなど
様々な要素を含めて、家事が楽しくなるような理想的なキッチンを一緒に考えてみませんか??
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