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スタッフのひとり言
ちょっとチカラが入らないG.W.の真ん中、お休みの方も多くいらっしゃると思いますが、
今日も広報の髙橋は頑張っていきます!
昨日の朝、我が家では5月にも関わらず寒さに勝てず薪ストーブを焚きました。
ちょっと焚けばほっとする暖かさで、気持ちいい朝を迎えることが出来たのですが
せっかくの気持ちいい朝、何故かスイッチが入った主人がホットサンドを作ってくれました!
しかし内容が独特…笑
いわしの水煮缶をメインに玉ねぎを合わせてトマト風味で仕上げてくれたのですが、
これがうまい!小中学生の子供たちにも大好評で、イワシの水煮缶を指名買いしておくよう
ご注文を頂きました。たまたまサバ缶の代わりに買っておいたいわしの水煮缶が、
ストック必須商品に上り詰めた、記念すべき日となりました…(^^♪
我が家の薪ストーブは時々調理するのですが焼き芋・焼きリンゴの他、
ホットサンドやピザ、時には干物まで焼いちゃいます!(室内の臭いに注意!!)
なんでもありな我が家ですが、直火の香ばしさに煙の独特な香り、
焼き加減も何度もチェックしながらも焦げる…笑
失敗しながらも「楽しい」と「おいしい」を感じることが出来、
室内にいながらもアウトドア感も体で感じることが出来る大切な相棒です。
でもとりあえずは、主婦にとってどんなお料理でも自分以外の人が作ってくれた料理はホント最高ですよね~!
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