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スタッフのひとり言
広報の高橋です!
皆様『マテ貝』はご存知でしょうか?
マテ貝は内海や潮間帯の砂底に生息している貝で、細長く綺麗な長方形が特徴的な二枚貝です。
そのマテ貝を取りに行こうとお誘いを頂いたので、家族で行くことにしました!
マテ貝は春先には潮干狩りで取られることも多く、味も臭みやくせがないことから寿司屋でも密かに人気とも言われているそうです。
潮干狩り界隈では結構有名らしいのですが、何といってもカタチが特徴的で、貝初心者の私にとってはちょっと気持ち悪い・・・
とさえ思ってしまうくらいです(^^;
ユーチューブで検索するとどうやらカニの巣のような穴に塩を振りかけると、勝手にニョロっと出てくる・・・
そしてそこをグイっとつかむと採れるそう・・・(T_T)?
でもおいしいらしいので、覚悟を決めて海に向かいました。
ドキドキしながら向かったマテ貝取りですが、結果的に満潮時にあたってしまいマテ貝さんには巡り会えませんでしたが、
どうしてもおいしい貝が諦めきれずハマグリ取りに作戦変更!
浅瀬に入って足で捜索するのですが、思った以上にハマグリさんはいませんでした・・・(T_T)
以前取りに来たときは結構取れたのですが、残念。
とはいえ30個程度は取れたので、お宝発見的な喜びも味わえて満足しましたし、海開きはまだなので海水浴客はいませんでしたが
釣りを楽しむ方も結構沢山いて、久しぶりに海を楽しみました。
なかなか家族の都合が合わず遠出できませんが近場で半日楽しんだだけでも、非日常を味わいましたし、家族の時間の大切さも改めて感じました。
気づけばやる事なすこと食べ物に感することが多い髙橋家ではありますが、好きな物や好きな事が
家族共通でひとつでもあれば、それに向かって突き進めば全員が楽しいと感じますのでそれでいいと思ってます♪
新潟市もそろそろ海水浴シーズン、海開きは6月下旬から7月半ばくらいの所が多いようです。
くれぐれも水難事故には気をつけながら、新潟の海を楽しみたいですね♪
潮干狩りももちろんいいのですが、海の近くに温泉・浜茶屋・カフェなどがある場所も沢山ありますので、
コロナの制限が解除された今年こそ、思いっきり楽しんでみてはいかがでしょうか?
ちなみにハマグリは酒蒸しにして頂きましたが、全然足りませんでした・・・(>_<)
でも味はピカイチ!おいしかったです♪そして次こそはマテ貝だー!!
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